Introdución de produtos e tendencias de mercado para o ácido fólico
Descrición do ácido fólico:
O ácido fólico é a forma natural da vitamina B9, soluble en auga e que se atopa naturalmente en moitos alimentos. Tamén se engade aos alimentos e véndese como suplemento en forma de ácido fólico; esta forma é realmente mellor absorbida que a das fontes de alimentos: 85% fronte ao 50%, respectivamente. O ácido fólico axuda a formar ADN e ARN e está implicado no metabolismo das proteínas. Desempeña un papel fundamental na descomposición da homocisteína, un aminoácido que pode exercer efectos nocivos no organismo se está presente en grandes cantidades. O ácido fólico tamén é necesario para producir glóbulos vermellos sans e é fundamental durante períodos de crecemento rápido, como durante o embarazo e o desenvolvemento fetal.
Fontes de alimentos para o ácido fólico:
Unha gran variedade de alimentos conteñen naturalmente ácido fólico, pero a forma que se engade aos alimentos e suplementos, o ácido fólico, absorbe mellor. As boas fontes de ácido fólico inclúen:
- Vexetais de folla verde escura (grelos, espinacas, leituga romana, espárragos, etc.)
- Feixóns
- Cacahuetes
- Sementes de xirasol
- Froitas frescas, zumes de froitas
- cereais integrais
- Fígado
- Alimentos acuáticos
- Ovos
- Alimentos fortificados e suplementos
Tendencias do mercado de ácido fólico
| Valor do tamaño do mercado en 2022 | USD 702,6 millóns |
| Valor previsto de mercado en 2032 | USD 1122,9 millóns |
| Período de previsión | 2022 a 2032 |
| Taxa de crecemento global (CAGR) | 4,8 % |
| A taxa de crecemento de Australia no mercado de ácido fólico | 2,6 % |
Nota: fonte de datos de institucións de análise coñecidas
Segundo un informe de Future Market Insights, prevese que o mercado internacional de ácido fólico creza nun CAGR do 4,8% durante o período estimado. Espérase que o mercado teña un valor de 1.122,9 millóns de dólares en 2032, fronte aos 702,6 millóns de dólares en 2022, segundo as previsións.
Hora de publicación: 23-nov-2023