Breve descrición:
Número CAS: 3081-61-6
Fórmula molecular: C7H14N2O3
Peso molecular: 174,2
Estrutura química:
| Información básica | |
| Nome do produto | L-teanina |
| Grao | Grao Alimentario |
| Aparición | Po de cristal branco |
| Ensaio | 99 % |
| Vida útil | 2 anos |
| Embalaxe | 25 kg/bolsa |
| Condición | Almacenar nun lugar fresco e seco, lonxe da luz forte e da calor. |
Que é a L-teanina?
A L-teanina é un aminoácido característico do té, que é sintetizado polo ácido glutámico e a etilamina na raíz da árbore do té baixo a acción da teanina sintase. A teanina é unha substancia importante para formar o sabor do té, que é principalmente fresco e doce, e é o principal compoñente do Chemicalbook do té. Identificáronse 26 tipos de aminoácidos (6 tipos de aminoácidos non proteicos) no té, que xeralmente representaron o 1%-5% do peso seco do té, mentres que a teanina representou máis do 50% do total de aminoácidos libres. no té. Tamén dispoñible en forma de suplemento, dise que a teanina ofrece unha serie de beneficios para a saúde. Os defensores afirman que a teanina pode axudar cos seguintes problemas de saúde: ansiedade, depresión, presión arterial alta, colesterol alto, insomnio, estrés.
A L-teanina pódese usar en alimentos funcionais e produtos de saúde, as formas de dosificación máis comúns son as cápsulas orais e os líquidos orais.
Aditivo alimentario:
A L-teanina pódese usar como modificador de calidade das bebidas, mellorando a calidade e o sabor das bebidas de té na produción de bebidas. Como viño, ginseng coreano, bebidas de café. A L-teanina é un suplemento alimentario fotoxénico seguro e non tóxico. A L-teanina foi estudada como aditivo alimentario e alimento funcional en relación coa nutrición humana. Ten bioactividades notables, incluíndo lesións por isquemia-reperfusión cerebral, redución do estrés, actividades antitumorales, antienvellecemento e contra a ansiedade.
Materias primas cosméticas:
A L-teanina xoga un gran papel nos produtos para o coidado da pel e ten un excelente efecto hidratante. Pódese engadir aos produtos hidratantes para o coidado da pel para manter o contido de auga da superficie da pel; tamén se usa como axente antiengurras, que pode promover a produción de coláxeno, manter a elasticidade da pel e resistir as engurras.
