Breve descrición:
Número CAS: 59-02-9
Fórmula molecular: C29H50O2
Peso molecular: 430,7061
Estrutura química:
| Nome do produto | Aceite de vitamina E | |
| Vida útil | 3 anos | |
| Elemento | Especificación | Resultado |
| Descrición | Líquido transparente, incoloro, lixeiramente verdoso-amarelo, viscoso, oleoso, EP/USP/FCC | Líquido claro, lixeiramente verdoso-amarelo, viscoso, oleoso |
| Identificación | ||
| A Rotación óptica | -0,01° a +0,01°, EP | 0,00° |
| B IR | Conforme, EP/USP/FCC | conformar |
| C Reacción de cor | Conforme, USP/FCC | conformar |
| D Tempo de retención, GC | Conforme, USP/FCC | conformar |
| Substancias relacionadas | ||
| Impureza A | ≤5,0 %, EP | <0,1% |
| Impureza B | ≤1,5%, EP | 0,44 % |
| Impureza C | ≤0,5%, EP | <0,1% |
| Impureza D e E | ≤1,0 %, EP | <0,1% |
| Calquera outra impureza | ≤0,25 %, EP | <0,1% |
| Total de impurezas | ≤2,5%, EP | 0,44 % |
| Acidez | ≤1,0 ml, USP/FCC | 0,05 ml |
| Disolventes residuais (acetato de isobutilo) | ≤0,5 %, interno | <0,01 % |
| Metais pesados (Pb) | ≤2 mg/kg, FCC | < 0,05 mg/kg (BLD) |
| Arsénico | ≤1 mg/kg, interno | < 1 mg/kg |
| Cobre | ≤25 mg/kg, interno | <0,5 m/kg (BLD) |
| Zinc | ≤25 mg/kg, interno | <0,5 m/kg (BLD) |
| Ensaio | 96,5 % a 102,0 %, EP96,0 % a 102,0 %, USP/FCC | 99,0 %, EP99,0 %, USP/FCC |
| Probas microbiolóxicas | ||
| Conta microbiana aeróbica total | ≤1000 cfu/g, EP/USP | Certificado |
| Contan o total de fermentos e mofos | ≤100 ufc/g, EP/USP | Certificado |
| Escherichia coli | nd/g,EP/USP | Certificado |
| Salmonela | nd/g,EP/USP | Certificado |
| Pseudomonas aeruginosa | nd/g,EP/USP | Certificado |
| Staphyloscoccus aureus | nd/g,EP/USP | Certificado |
| Bacterias Gram negativas tolerantes á bilis | nd/g,EP/USP | Certificado |
| Conclusión: Conforme a EP/USP/FCC | ||
A vitamina E é un grupo de compostos solubles en graxa que inclúe catro tocoferoles e catro tocotrienois. É un dos antioxidantes máis importantes. É disolventes orgánicos solubles en graxa, como etanol, e insolubles en auga, calor, ácido estable, base lábil. A vitamina E non pode ser sintetizada polo propio organismo, senón que debe obterse da dieta ou dos suplementos. Os catro compoñentes principais da vitamina E natural, incluídos os tocoferoles d-alfa, d-beta, d-gamma e d-delta de orixe natural. En comparación coa forma sintética (dl-alfa-tocoferol), a forma natural da vitamina E, d-alfa-tocoferol, é mellor retida polo corpo. A biodisponibilidade (dispoñibilidade para o seu uso polo organismo) é de 2:1 para a vitamina E de orixe natural fronte á vitamina E sintética.
