Breve descrición:
Número CAS: 63-68-3
Fórmula molecular: C5H11NO2S
Peso molecular: 149,21
Estrutura química:
| Información básica | |
| Nome do produto | L-metionina |
| Grao | Alimentación/Calificación alimentaria |
| Aparición | cristais brancos ou po cristalino |
| Ensaio | 98,5% ~ 101,5% |
| Vida útil | 3 anos |
| Embalaxe | 25 kg/bidón |
| Condición | Almacenar nun lugar fresco e seco |
Que é a L-metionina?
A L-metionina é un L-aminoácido esencial que contén xofre que é importante en moitas funcións do corpo. A metionina é un aminoácido indispensable na dieta necesaria para o crecemento e desenvolvemento normal dos humanos, outros mamíferos e especies aviares. Ademais de ser un substrato para a síntese de proteínas, é un intermediario nas reaccións de transmetilación, sendo o principal doador de grupos metilo. Debe obterse da dieta e das fontes alimentarias xa que non pode ser biosintetizado no organismo.
A metionina é unha especie de aminoácido importante na alimentación animal. Engadir metionina é un aditivo indispensable na alimentación animal, que pode axudar aos animais a medrar rapidamente en pouco tempo e aforrar preto do 40% da alimentación. Especialmente na alimentación de aves de curral, a metionina é o primeiro aminoácido limitante. A deficiencia de metionina no gando pode provocar un atraso no crecemento, perda de peso, diminución da función renal, atrofia muscular e dexeneración da pel. Na industria de pensos, a demanda de metionina é moi grande, especialmente para varios aminoácidos en aditivos nutricionais para pensos, a metionina representa o 60%, a lisina o 30% e outros aminoácidos representan aproximadamente o 10%.
Aditivos alimentarios
A L-metionina utilízase principalmente como suplementos nutricionais e un dos aminoácidos esenciais no crecemento dos animais, que é o aminoácido "esqueleto" na biosíntese de proteínas e o principal doador de metilo no corpo animal. A L-metionina xoga un certo papel no proceso de síntese de colina pola hormona suprarrenal e os fosfolípidos do fígado graso durante o proceso de metabolismo do animal in vivo. A falta de L-Metionina en gando e aves de curral levará a un mal desenvolvemento, perda de peso, diminución da función hepática e renal, atrofia muscular, deterioración da pel, etc.
A ML-metionina é un aminoácido de xofre e o segundo aminoácidos esenciais limitantes para os porcos. A relación de utilización da proteína alimentaria pódese mellorar de forma eficaz se se engaden lisina e L-metionina ao penso de forma adecuada. Entón, a lisina e a L-metionina chámanse potenciadores da alimentación proteica. aditivos para pensos; como o produto e a cisteína pertencen a aminoácidos que conteñen xofre, polo que unha gran cantidade deles existe nas proteínas animais. Non obstante, pertence a limitar aminoácidos en proteínas vexetais como avea, centeo, arroz, millo, trigo, cacahuete, soia, patacas, espinacas e outros alimentos vexetais e o seu contido é inferior ás proteínas animais. Polo que se pode engadir ao por riba dos alimentos para mellorar o equilibrio de aminoácidos. No pasado, pensábase que os aminoácidos que conteñan xofre só eran axeitados para os non ruminantes. Pero agora o experimento demostrouse que é aplicable aos non ruminantes. É máis axeitado para a alimentación de polos e porcos. No lado médico, pódese usar para infusión xunto con outros aminoácidos. Tamén se usa como medio de cultivo durante a fermentación.
Aplicación de L-metionina
É amplamente utilizado como aditivo alimentario para mellorar a calidade da alimentación, mellorar a utilización da proteína nativa e promover o crecemento animal. Como a DL-metionina pode aumentar a produción de ovos das galiñas, os porcos aumentan de peso, máis vacas de leite, etc. Ao mesmo tempo, pódese usar como suplemento nutricional. Para estudos bioquímicos e suplementos nutricionais, e como tratamento complementario para pneumonía, cirrose hepática e fígado graso.
